冷凍食品はストックに便利!おすすめや料理での活用方法をご紹介
冷凍食品は日々進化しており、お店では様々な商品が並んでいますよね。そのまま食べることはもちろん、アレンジレシピなど料理に活用することもできるので、ストックすると日々の食事が楽になります。しかし、種類がたくさんあると、美味しくておすすめなのはどれか、気になる人もいるでしょう。そこでこの記事では、ストックに便利なおすすめの冷凍食品を、種類ごとにご紹介します。
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冷凍食品はストックすると日々の食事が楽になる
冷凍食品をストックすると日々の食事が楽になる、以下2つの理由を解説していきます。
- 時短でき手間がかからない
- 色々な料理に活用できる
時短でき手間がかからない
冷凍食品は、自炊に比べて手間がかからないので、ストックすると食事の用意が楽になります。忙しい時は調理が面倒になることも多く、食事を疎かにしがちなので、楽に用意できるのは大変便利でしょう。病気の時にもすぐに食べられるため、いざという時のためにストックするのがおすすめです。
色々な料理に活用できる
冷凍食品は、そのまま食べるだけでなく、料理に活用することもできます。例えば冷凍野菜は、炒め物や汁物など色々なレシピへの活用が可能です。入れることで料理の彩りが良くなり、ビタミンなどの栄養も摂ることができます。下処理が面倒な食材も、冷凍食品なら楽に調理できて便利でしょう。
ストックに便利なおすすめの冷凍食品
ストックに便利なおすすめの冷凍食品を、以下の4種類ご紹介します。
- 炭水化物類
- 惣菜類
- 野菜類
- デザート類
炭水化物類
炭水化物類でおすすめの冷凍食品を、7つご紹介します。
- チャーハン
- パスタ
- ラーメン
- 焼きおにぎり
- ピザ
- ドリア
- うどん
炭水化物類は、一品としてそのまま食べることができ、お腹もしっかり満たしてくれます。災害や体調不良の時も手軽に食事できるので、ストックしておくと良いでしょう。
特に人気なのは、チャーハンやパスタなどです。また、焼きおにぎりやピザは、カトラリーがなくても食べられるため、洗い物を減らせます。商品数が多く、様々なメーカーから販売されているので、味や量、価格などを比較して合うものを選ぶのがおすすめです。
惣菜類
惣菜類でおすすめの冷凍食品を、6つご紹介します。
- ハンバーグ
- 唐揚げ
- 餃子
- コロッケ
- 春巻き
- フライドポテト
惣菜類は、料理を一品増やしたい際や軽く食べたい時にもおすすめです。お弁当に入れることもできるので、ストックすると便利に使えます。惣菜で特に人気なのは、ハンバーグや唐揚げです。子どもから大人まで幅広く親しまれ、商品数が多いため好みの味を選べます。また、お子さんがいる家庭では、コロッケやフライドポテトなどの揚げ物も人気です。家庭に合わせて好きな商品を、常備すると良いでしょう。
野菜類
野菜類は、温めてそのまま食べたり、他の料理に入れたり、色々活用できるのが魅力です。冷凍野菜は栄養がないのではと思われることもありますが、瞬間冷凍により美味しさと栄養を逃さないよう作られているため心配いりません。下処理要らずですぐに食べることができ、赤ちゃんの離乳食に使うこともできるので、ストックしておくと大変便利です。
野菜類でおすすめの冷凍食品は、以下の5種類です。
- ブロッコリー
- かぼちゃ
- ほうれん草
- ミックスベジタブル
- 枝豆
デザート類
デザート類でおすすめの冷凍食品を、3つご紹介します。
- 今川焼き
- スイートポテト
- フルーツ
デザート類は、軽食やおやつとして、子どもから大人まで幅広い層に人気です。通常のスイーツと違って長期保存できるため、期限を気にしなくて済み、いつでも甘い味わいを楽しめます。
人気商品は今川焼きやスイートポテトですが、冷凍食品は日々進化しており、新商品もたくさんあるので、好みに合うものを探してみましょう。カロリーや糖分が気になる人は、ビタミン豊富なフルーツもおすすめです。
冷凍食品をストックして便利に活用しましょう
冷凍食品をストックすると、忙しい時にも手間をかけることなく美味しい食事ができます。炭水化物類や惣菜類は、料理としてそのまま食べられるので、日々の食事が楽になります。野菜類は、そのまま食べることはもちろん、料理に入れることも可能です。冷凍食品には様々な種類があるので、ストックして便利に活用しましょう。